Όλα όσα πρέπει να περιλαμβάνει το τραπέζι μας
Ολοένα και περισσότερες έρευνες αναδεικνύουν τη σημασία του πρωινού γεύματος για την εξασφάλιση καλής φυσικής και πνευματικής απόδοσης.
Το ξεκίνημα της ημέρας με άδειο στομάχι μπορεί να προκαλέσει υπογλυκαιμία, ζαλάδες, υπόταση και αϋπνίες. Επιπλέον, ένα σωστό πρωινό μειώνει το αίσθημα της πείνας και έτσι αποφεύγεται η διάθεση για τσιμπολόγημα κατά την διάρκεια της ημέρας.
Το πρωινό πρέπει να περιλαμβάνει το 1/3 των θερμίδων που χρειαζόμαστε καθημερινά. Αυτές πρέπει να προέρχονται από μια ισορροπημένη σύνθεση: υδατάνθρακες από φρούτα και δημητριακά, πρωτεΐνες από γάλα και αυγά αλλά και φυτικά λίπη πλούσια σε πολυακόρεστα, που χαρίζουν απαραίτητα λιπαρά οξέα και λιποδιαλυτές βιταμίνες.
Τα άτομα με αυξημένη σωματική δραστηριότητα, όπως τα παιδιά και οι αθλητές, πρέπει επίσης να εμπλουτίζουν το πρωινό τους με περισσότερους υδατάνθρακες και βιταμίνη C.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου