Επίπονες ζαλάδες,τριχόπτωση, νύχια που σπάνε με το παραμικρό, κούραση,κακή απόδοση στην εργασία,ξαφνική μανία για παγάκια; Μήπως σας έχει πέσει το σίδηρο; 
undefinedΗ έλλειψη σιδήρου από τον οργανισμό αλλά και οι περίσσειες ποσότητες μπορεί να προκαλέσουν σοβαρά προβλήματα στην υγεία.
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας εκτιμά ότι 600 - 700 εκατομμύρια άνθρωποι πάσχουν από έλλειψη σιδήρου, εκτίμηση που την καθιστά την υπ’ αριθμόν ένα διατροφική ανεπάρκεια παγκοσμίως, και ιδίως στις αναπτυσσόμενες χώρες.